首先，选用新鲜的三黄鸡，去毛去内脏并洗净备用。

       其次，将鸡肉切块或拆分成适合炖煮的大小。

       然后，在锅中加入适量清水、姜片和料酒，放入鸡块炖煮至七成熟。

       接着，加入调料和蔬菜，如盐、胡椒粉、葱姜蒜等，继续炖至入味。

       最后，撒上香菜或葱花点缀，香喷喷的三黄鸡就做好啦！这样烹饪出来的三黄鸡肉质鲜嫩可口，绝对让您胃口大开！。

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