生鸡是未经过任何烹饪加工的整只鸡，通常是指新鲜宰杀后未冷冻的鸡肉。

       生鸡营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是人们日常饮食中重要的蛋白质来源之一。

       生鸡可以用来制作各种美味的菜肴，如清炖鸡汤、炸鸡块、红烧鸡等。

       在烹饪过程中，生鸡需要经过清洗、剔除内脏等处理，确保食用安全。

       一般来说，生鸡的肉质细嫩、味道鲜美，深受人们的喜爱。

       吃生鸡可以增加身体的营养摄入量，提高免疫力，有助于保持身体健康。

       因此，在日常生活中，适量食用生鸡是非常有益的。

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